Manfaat Abon Ayam bagi Kesehatan
- nucita id
- Jun 22, 2021
- 1 min read
Updated: Jun 28, 2021
Abon merupakan makanan yang terbuat dari olahan daging maupun ikan yang disuwir, cincang, maupun dipotong kemudian dicampurkan bumbu-bumbu dapur dan penyedap rasa, setelah itu digoreng diatas minyak panas dan ditiriskan sampai kering. Hal tersebut yang membuat kebanyakan abon yang dibuat terasa gurih serta tahan lama walaupun tidak dimasuk kan ke lemari pendingin. Selain daging sapi, daging ayam juga kerap kali dijadikan sebagai bahan dasar olahan abon karena selain enak, daging ayam juga mempunyai banyak protein yang sangat baik bagi tubuh manusia.
Tahukah kamu? ternyata mengkonsumsi abon ayam dapat memberikan manfaat bagi kita. Mengapa demikian? karena daging ayam mempunyai kandungan gizi yang baik bagi tubuh diantaranya seperti kalsium, protein hewani, magnesium, selenium, natrium, dan kalium, mineral seperti fosfor, serta berbagai vitamin seperti vitamin D, C, K, E, A, riboplavin, niacin, dan folat. Berikut ini beberapa manfaat yang diperoleh ketika mengkonsumsi abon ayam :
Meningkatkan nafsu makan
Membuat perut terasa kenyang lebih lama
Meningkatkan produksi sel darah merah
Meningkatkan peredaran darah
Baik untuk kesehatan tulang
Mencegah anemia
Mencegah penumpukan kadar kolesterol dalam darah
Baik untuk perkembangan otot
Membantu tubuh dalam memproduksi hormon
Baik untuk regenerasi sel-sel tubuh
Ternyata tidak hanya mudah dibuat dan enak buat dikonsumsi, abon ayam juga bisa memberikan manfaat yang begitu banyak bagi kita terutama untuk kesehatan. Namun jangan hanya melihat manfaat-manfaatnya saja, tapi kita juga harus memperhatikan kualitas daging ayam yang diolah untuk pembuatan abon. Karena untuk mendapatkan manfaat-manfaat diatas, kita harus memilih daging ayam yang berkualitas baik serta menghindari bagian daging ayam yang kurang baik untuk dikonsumsi seperti pantat, kulit, dan leher ayam.
Baca Juga:
Kommentare